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1065円

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デザートや前菜にぴったり
冷製パスタにも向いています。
どんな料理を合わせようかと考え出すと止まりません。

わたしは「ツナとトマトの冷製パスタ」が好きで作ります。

ツナとトマトの冷製パスタ レシピ
【作り方】
(1) トマトは湯むきし,適当な大きさに切り種を除く。ざるに入れてたっぷり塩を振り,冷蔵庫でしばらく置き水分を抜く。
(2) ツナの油を切る。ニンニクはすりおろす。
(3) ボールにトマト,オリーブオイル,ツナ,ニンニクを入れよく混ぜ,塩・こしょうで味を整え冷蔵庫で冷やす。
(4) 大きめの鍋に湯を沸かし,パスタを茹でる。
(5) 冷製パスタの場合,いつもより柔らかめに茹で,すぐ氷水で冷やし水気を切る。
(6) パスタを器に盛り,(3)をかけ,大葉の千切りをのせる。

【材料】2人分
・トマト  2個(400g)
・ツナ   1缶
・にんにく   1片
・大葉   2枚
・パスタ(細目) 160g

<調味料>
・オリーブオイル  適量
・塩、こしょう   適量

味が足りないと感じたときには、マヨネーズにヨーグルトを混ぜたソースをかけたりすることも・・・


商品詳細
ボール275 (46055)

サイズ:φ275×H53mm
価格:2350円
製造:東洋佐々木ガラス

※ハンドメイド
手づくり製品のため、微細な泡の混入や形状、サイズ、色合いや模様などに若干の違いがある場合があります。

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